上越 食の宝石箱

四季折々の風情がおりなす頸城平野の肥沃な大地の恵みと日本海の荒波にもまれ育った海の恵みを厳選し、皆様にお届けいたします。

花、はな、ハナ🌼

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昨年は体調悪く動きが少なくササユリを見ることができなかった。
今年はそれなりに行動することができササユリを見ることができた。
清楚感漂うササユリ。
感激の一言。
この時期、山も花壇も花、はな、ハナ🌹
花は見ているだけで心が癒やされる。

あまどころ

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山アスパラ、甘さが凄い。
今は花が咲き始めている。
先日ある知識人から山アスパラの話しを聞いた。
アマドコロとナルトユリの違いを。
アマドコロは花が2つナルトユリは3つ。
ナルトユリは鳴るから花が3つなんだと。
さすがの私も納得しすぐ覚えられた。
家の山アスパラの花の着くのを待って観察。
たまに3つのもあったがほとんど2つの花だった。
朝市の度写真を撮る予定がいつも忘れてしまう。
21日の市からヨシナが出始めました。
これからしばらくはヨシナが並ぶと思います。
会員不足で委託になっています。
やはり対面の方がお客様の顔が見えるしお話しもできるから ありがたいのですが…
会員になって下さる方いらっしゃいませんかね。
写真はアマドコロの花とレースフラワー。

灌仏会(かんぶつえ)

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5月8日お釈迦様の生まれた日と言う事で花祭りが行われた。
当村のお寺では甘茶が用意されている。
お寺の境内には牡丹の花が見頃。

山菜祭り

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本日はありがとうございました。
無事山菜祭り終了。
いろんな所でイベントの有る中で沢山のお客様に来て頂けた。
昨年は品不足で迷惑をおかけしましたが今年は反省を踏まえ数少ない会員みんなで頑張って沢山の山菜を揃えることが出来た。
寒空の中足を運ん下さったお客様ありがとう。
そして会員の皆さんお疲れさま。
良い写真が撮れず写真提供して頂きました。
手桶は平左衛門カフェのお客様お迎え花。
いつも心が癒されるスポット。

平左衛門カフェ

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平左衛門カフェでは春のオープンを記念して
「桑取谷産とよむすめ十割手打ちそば」を開催。
昨日伺ったのだがビックリ!
お客様が絶え間なく訪れて…
そば通の人の多い事。
いやイヤ古民家の雰囲気にひかれて…か…
お値段もよかったが小鉢も地元ならではの付け合わせでよかった。
最後ぜんざいを頂き腹も心も満たされ直江津から来てくれた友もご満悦。
30日の日曜日湯ったり村において山菜祭りを行います。
山菜伸び過ぎるのではと心配しましたが
ここに来て肌寒い日が続き山菜も足踏みをしてくれています。
祭りには沢山の山菜が並びそうです。
皆さん!お待ちしています。

平左衛門カフェ

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平左衛門カフェでは春のオープンを記念して
「桑取谷産とよむすめ十割手打ちそば」を開催。
昨日伺ったのだがビックリ!
お客様が絶え間なく訪れて…
そば通の人の多い事。
いやイヤ古民家の雰囲気にひかれて…か…
お値段もよかったが小鉢も地元ならではの付け合わせでよかった。
最後ぜんざいを頂き腹も心も満たされ直江津から来てくれた友もご満悦。

さくら

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先日、生産組合の定例会を湯ったり村にて行った。
会員が2名体調不良でしばらくお休みとの事。
イヤ参りました。
山菜祭りを前にして…
でも仕方ないです。
1日も早い完治を願うのみです。
いろいろな人に声かけし品物を集め何とか山菜祭りを盛り上げたいです。
例年より早い開催なのに温暖化のおかげですでに山菜が伸びている。

嘆いても何の解決も無し!
ガンバルのみ!です。
写真は9日に撮った村から見た火打ちと焼け山それに湯ったり村の桜🌸

花盛り

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今年のお花見は今までになく最高!
雨風に合わず長く楽しめた。
高田公園の桜の散らない内に当村の桜満開!
山もいろいろな花が咲いて最高!
さて、湯ったり村4月1日よりお風呂とレストランが再開しました。
それに伴い生産組合も活動再開。
4月は日曜日の委託市の活動ですが連休頃には対面販売になる予定です。
今年は雪消えが早く山菜が出始めました。
それで「山菜祭り」を
今月30日の日曜日に行う事になりました。
湯ったり村において10時から13時まで。
皆さ~ん時間が有りましたら足を運んでみてください。
すでに木々が芽吹いています。
山菜祭りの頃は新緑が皆さんを出迎えてくれます。
写真は村の桜🌸とタンポポ。

衣装がえ

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今年も六地蔵様の衣装が新調された。
真っ赤な帽子と前掛け。
今年も1年よろしくお願いします(-_-)
お寺の人が丁度衣装替えの終わった時に通り写真を撮らせてもらった。
今日、15日にまかれる団子作りをお寺で行った。
当お寺は白色入れて4色の団子を作る。
粉をこねて小さく丸めふかして広げてさます。
仕事はいっとき後はお昼を頂き楽しい時間を過ごさせてもらった。

春めっけ

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春めっけ!!
なんと、タンポポ!
ふつうフキノトウでしょ!
山歩きの出来なくなった今はもっぱら村1号線をひと回りが日課。
土手は雪の下から土はだが出ていてもフキノトウは見あたらず。
写真はタンポポとつぼみのかたいお宮の桜。

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