上越 食の宝石箱

四季折々の風情がおりなす頸城平野の肥沃な大地の恵みと日本海の荒波にもまれ育った海の恵みを厳選し、皆様にお届けいたします。

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おもいもよらない大量の初雪。水分を含んだ重たい雪に倒木が目立っている。先日山歩きをしたのだが雑木が随分やられていた。つるものに巻きつかれ重たい雪を交わす事が出来ずに折れてしまっている。この先益々山が荒れてしまうんだろうな…心が痛い。それでも今朝の雪は少し軽く木々に花を咲かせてくれた。「写真はゆったり村の玄関と山の倒木」

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