昨日、群馬県へこんにゃく畑の視察に行って来ました。庭先集荷のグループからお声かけいただき参加させてもらいました。驚きの一言です。こんにゃく、コンニャク、こんにゃく見渡す限りこんにゃく畑。コンニャクづくりの加工体験をさせてもらったり、栽培圃場視察したり、とても有意義な1日でした。
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