上越 食の宝石箱

四季折々の風情がおりなす頸城平野の肥沃な大地の恵みと日本海の荒波にもまれ育った海の恵みを厳選し、皆様にお届けいたします。

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お見事

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この時期、山は白、紫、そしてピンクと色あざやかな花が咲いている。
中でも藤の花は杉の木々などに絡み付き見事に咲き誇っている。
13日の日曜日、ゆったり村にて行われた山菜祭り、
大盛況とまではいかなかったが、お客様が途絶えることなく、来て下さった。
リピーターも多く、フキの葉をお皿にして振る舞いのうぐいす餅も喜ばれた。
皆さーん、ありがとうございました。
写真は藤の花とウツギの花です。
山菜祭りの後、仲間と平左衛門カフェへお茶🍵に。
相変わらず、玄関にお持てなしの花が…。
山吹と雪柳の花でした。

最盛期

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写真は藪の中のタケノコ、色あざやかなな花壇の花、
それにクルミの花です。
春爛漫。
いい季節です。

最盛期

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周りでは、最盛期が終わったネマガリタケ。
我が家の山では最盛期。
写真の中に何本のタケノコが隠れているでしょうか。
ピンクいっ色の桜が終わり
辺りは色あざやかな花が咲いている。
桑取フレッシュ生産組合では今度の日曜日13日に
ゆったり村において、山菜祭りを開催します。
春のおいしい空気を味わいにお出掛け下さいo(^-^)o

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