上越 食の宝石箱

四季折々の風情がおりなす頸城平野の肥沃な大地の恵みと日本海の荒波にもまれ育った海の恵みを厳選し、皆様にお届けいたします。

» 2020 » 4月のブログ記事

ビックリ

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休館中のゆったり村、平素出来なかった事をみんなで行っている。
色々な所の整理整頓や清掃。
今まで喫煙室だった所が図書室に。
寄付の呼びかけに沢山の本が集まりました。
休館は無駄にしない!
と言う決意が感じられました。
山菜採りに山へ行きました。
ゼンマイの株の大きさにビックリ!!
男ゼンマイだけでしたが初めて見る大きさでした。
ネマガリタケも出始めこれから山菜シーズン。
写真はゆったり村の本棚とゼンマイの株。

初物

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今日からゆったり村の休館が決まり
当、生産組合も活動休止を決定。
26日に予定されていた山菜祭りも中止。
休館は5月いっぱいの予定との事。
ウイルスがこのまま収まっての話で、先が見えない。
そんな中ゆったり村の桜は今が満開。
山でネマガリタケを収穫。
煮る程の量がなかったので、
焼いて初物を味わった。
写真はゆったり村駐車場の桜と初物のネマガリタケ。

ゆったり村応援隊

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昨年結成されたゆったり村応援隊。
雪のちらつく寒さの中今年1回目の活動が行われた。
ゆったり村の清掃と散策道の草刈り。
それに念願だった花壇を作りヒマワリ🌻の種を蒔いた。
散策道も草や土で見えなかったレンガの地(ぢ)を見ることが出来た。
レンガが貼って有る事すら知らなかった。
散策道最後まできれいに出来なかったが、
次回の活動で最後までレンガを出してあげたい。
写真はゆったり村前の満開の桜🌸とおどりこ草。
今年は至る土手におどりこ草とおおいぬふぐりの花が咲いている。

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