上越 食の宝石箱

四季折々の風情がおりなす頸城平野の肥沃な大地の恵みと日本海の荒波にもまれ育った海の恵みを厳選し、皆様にお届けいたします。

そばの花

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DSC_2002.jpg DSC_1976.jpg

今、ソバの花が満開。
以前は桑取の県道の通りの至る所で目にしたソバの花も、今は道沿いで見られるのは大渕の所位。
ソバは雨に弱いと言われているが、日照りの最中に蒔かれたソバはよく育っている。
近く黒い実を付ける事だろう。
写真はソバの花とウドの花。
朝ドラの「おかえりモネ」のオープニングの画面にウドの花が…

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