上越 食の宝石箱

四季折々の風情がおりなす頸城平野の肥沃な大地の恵みと日本海の荒波にもまれ育った海の恵みを厳選し、皆様にお届けいたします。

甘茶の花

| 旬感ショット | コメントが2件あります。
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毎日暑い!
昨日、梅雨明け?
嘘でしょ!
紫陽花の花がしおれているの初めて見ました。
甘茶の花が元気に咲いてました。
日陰のおかげなのかな…
紫陽花と同じ花なので見分けがつきません。
以前はは5月の花祭りの日に新芽を摘んで甘茶を頂いたとか…
今は素があって簡単に甘茶が出来るとのこと。
我が家のこんにゃくやっと芽が出て来ました。
なかなか芽が出ず心配でいたら7月にならなければ芽が出ないとの事。
昨年もそうだったかな…
昨日、上越市中山間地域元気な農業づくり推進協議会で谷浜・桑取区みらい農業づくり会議があった。
当組合も声かけて頂き仲間に入れてもらった。
夢は語られるが現実は厳しい!
でも、みんなでこれからの地域の事を真剣に議論する機会を与えてもらってよかった。
何事も遅いって事は無い。
写真は甘茶の花とこんにゃくの芽🌱

コメント

やはり天気のせいですかね、こんにゃくの芽芽ですか、私は季節外れのタケノコかと思いました。いずれにしても良くネタを見つけますね。これからも楽しみにしてます。

甘茶!?? ずっと紫陽花だと思っていました!!!

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