上越 食の宝石箱

四季折々の風情がおりなす頸城平野の肥沃な大地の恵みと日本海の荒波にもまれ育った海の恵みを厳選し、皆様にお届けいたします。

» 2014 » 4月のブログ記事

もみじがさ

| 桑取フレッシュ生産組合 | コメントが3件あります。
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ぜんまいの出ている土手にほんの少しのもみじがさが生えている。 食するには天ぷらが一番との事。あとは何をして食べても独特なくせがあるらしい。 今の桑取 山が何とも言えないほどきれいだ。特に横畑橋から見る山は今が旬。 雪山をバックに山桜と新緑のコントラストが最高!! 長年桑取に住んでいるが今年ほどきれいな山は初めてだ。桜の散らない内に沢山の人に見てもらいたい。それと先日オープンした市民の森のかたくりの花も見頃となっています。 これからもこの旬感ブログから桑取の色々な旬を皆さんにお届けしたいと思いますので、たまには思いだして食の宝石箱を検索して見て下さい。

バトンタッチ

| 桑取フレッシュ生産組合 | コメントが1件あります。
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今 桑取ゆったり村の駐車場の桜が満開です。 その桜の木の前にお勤めの終わった除雪車が ゆっくりとお休み中。 のどかな田舎のひとコマでした。

こごめも芽が出て、ブログも芽が出ました!

kogome

久々の更新となりましたが、今後は旬の情報を旬のうちにお届けできるように頑張ります!

 

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