上越 食の宝石箱

四季折々の風情がおりなす頸城平野の肥沃な大地の恵みと日本海の荒波にもまれ育った海の恵みを厳選し、皆様にお届けいたします。

» 2014 » 10月のブログ記事

晩秋

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稲仕事が終わって一息つく間もなく蕎麦の刈り取りそして地干し。桑取地区で蕎麦作りをしている家は数える程だがこの時期にしか見られないつかの間の光景だ。「あきのきりんそう」めっきり見かけなくなった。道端によく咲いていたのに…今は外来種の花が幅をきかせて日本の在来種が消えつつある。そんななかで今季、元気なキリン草を見る事ができた。

いも祭り

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恒例のイベント日「いも祭り」先月同様に朝からお客様の絶え間なく賑やかな1日だった。広告と継続の賜物かな?味噌汁の代わりに「いとこ煮」とキュウリの漬け物の振る舞い。恥ずかしながら初めて口にした。冬至にはカボチャと小豆のいとこ煮をつくると言うお客様が…なかにはレンコンでつくりわという人も…いっ回挑戦してみよっと。今畑にらっきよの花が可憐に咲いている。

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この形はなんなんだ!!三つ子?タコ?それにしてもこの時期色つやもよくのびのびと育ってくれたものだ。きっと良い畑で育ったんだろうな。話はとびますが昨日「ゆったりの家」で里神楽がおこなわれた。演目の中で一番のお気に入りは「国造」だ。二人の神様の掛け合いがなんとも言えない。太平楽の舞の時幼い子供さんが「かわいい神様」って表現していた。天下泰平を守る強さを表現する舞だと説明書きにあったが子供の目、心にはそのままに見えたんだな−と関心させられた。昨日も楽しい一日を過ごせた事に感謝。来週の日曜日12日はゆったり村で「芋祭り」を行います。輪投げをして風呂券をゲットして下さい。お待ちしています。

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