上越 食の宝石箱

四季折々の風情がおりなす頸城平野の肥沃な大地の恵みと日本海の荒波にもまれ育った海の恵みを厳選し、皆様にお届けいたします。

» 2015 » 5月のブログ記事

満開

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今、我が家の山の池には梅花藻とクレソンの花が満開です。きっと市民の森の梅花藻も見頃なんじやないかな…近くに居ながら市民の森へ出かける事がなかなか出来ないでいる。手入れの行き届いた山々は疲れた心や身体を癒やしてくれる。

アスパラ

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来月のイベントは「アスパラ祭り」なのでアスパラの栽培地を視察。ポツン、ポツンとアスパラが出ていました。まだまだこれからが最盛期なので祭りが楽しみです。話は変わりますがゆったり村の玄関前に流れている小川?でカジカカエルのきれいな鳴き声がきかれたに今年はまだ二回しか聞いていない。以前は毎日聞こえたのに…なにか異変が起きているのかな?

山菜祭り

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天候に恵まれ山菜祭りも無事終わりました。沢山のお客様に来て頂いてお昼近くには完売。ありがとうございました。祭りが終わってホットするのもつかの間。畑、田んぼが待っている。桐の木の花が咲く頃畑に種蒔きすると良いと聞いたことがある。天候不順な今年も豊作を願って頑張のみ。

み・な・も

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とうと今年も田植えが始まりました。代掻きをして平らになった田んぼのみなもに映る景色は今しか見られない。携帯からの撮影でここまで撮れるとは思っていなかったのだが…水面に焼け山が映っているのが皆さんにわかってもらえるだろうか?遠くに焼け山と火打ちがあるのですが…写真はブルーベリーのつぼみと地区の花壇です。この10日ゆったり村において山菜祭りを開催します。

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