上越 食の宝石箱

四季折々の風情がおりなす頸城平野の肥沃な大地の恵みと日本海の荒波にもまれ育った海の恵みを厳選し、皆様にお届けいたします。

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小正月

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暖冬かと思っていたのにここへきてしばれる事。しばれること。家の中でも5度きれる日が続いた。さすが身にこたえる。でも冬には雪が欲しい。小正月行事「さいの神」も雪の上で安心しておこなう事が出来た。残り火でスルメと餅を焼き、無病息災を願いながら頂く。写真はさいの神の餅を焼いているところと今日のゆったり村です。積雪は例年の半分もありません。

新春

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明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願いします。昨年の反省をふまえ今年はしっかりと桑取を発信したいと思っています。今日のゆったり村です。

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