上越 食の宝石箱

四季折々の風情がおりなす頸城平野の肥沃な大地の恵みと日本海の荒波にもまれ育った海の恵みを厳選し、皆様にお届けいたします。

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春めっけ

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風は冷たいものの「春」をあちこちで感じ、目にする。桑取の終点、ゆったり村でも、さすが残雪ゼロ。裏山にはかたくりが咲き、ふきのとうも真っ盛りです。写真は春の花と今話題の焼け山です。

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