上越 食の宝石箱

四季折々の風情がおりなす頸城平野の肥沃な大地の恵みと日本海の荒波にもまれ育った海の恵みを厳選し、皆様にお届けいたします。

こごめ

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春の山菜、こごめの出番がやって来ました。
雪の消えた所からかおを出してきます。
ゆったり村朝市にも出ています。
これから山菜の季節。
旬を楽しみたい。

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