上越 食の宝石箱

四季折々の風情がおりなす頸城平野の肥沃な大地の恵みと日本海の荒波にもまれ育った海の恵みを厳選し、皆様にお届けいたします。

持ち寄りパーティー

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先日JA女性部の「ごっつお持ち寄りパーティー」が開催。23種類のごっつおが揃った。昔ながらの押し寿司あり今風のチーズものがあったりで楽しまさせてもらった。中でも「具たくさん米粉すいとん」や「小魚とくるみのおやつ」は我が家のちやぶだいにのせたい逸品だった。1月もはや終わりそう。朝市の休みの2ヶ月間、家の中の物全てに目を通し、整理して3月からは外仕事に専念したい。先日、ある人に「ブログ楽しみにチェックしているよ」って嬉しいお言葉を頂いた。今年は怠けず桑取の旬を発信さなくては!!と…自分を奮い立たせています。のでよろしくお願いします〓

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